La gastronomie tunisienne foisonne d’héritages merveilleux. Elle est composée d’une multitude de recettes et de mets plus succulents les uns que les autres. Le choix n’est pas facile. Alors deux chefs renommés tunisiens ont dévoilé leur Top 5 des plats emblématiques...
Découvrir, savourer, déguster ont été les notes de cette 2ème édition du Clermont Afro’Fest. Dans une ambiance gustative et festive sous le thème des rites d’initiation, le rendez-vous annuel afro-auvergnat a donné des couleurs exotiques et artistiques à la ville en...
L’association militante de sauvegarde du patrimoine culinaire tunisien, Saveurs de Mon Pays, se tourne vers les rivages du territoire avec l’événement Saveurs de la Mer. Cette manifestation d’envergure de ce mois de juillet met la lumière sur la richesse et l’héritage...
Le rendez-vous annuel afro-auvergnat ouvre sa 2ème édition en ce mois de juin. Le Clermont Afro’Fest veut réconcilier l'africanité avec le monde contemporain. Et c’est sous le thème des rites d’initiation que ce festival plonge le centre de la France dans une...
Ce début de mois de juin a été marqué par le coup de sifflet final de la première édition de la Coupe d'Afrik des Cuisines. Les deux derniers candidats ont marqué leur terrain pour sortir l’unique plat aux saveurs victorieuses. Dans l’espoir d’être le vainqueur de ce...
Pour ce weekend de Pentecôte, l’esprit de la mode et de la gastronomie africaine ont pris place à la Maison Montmartre à Paris. Initiés, amateurs et fins gastronomes ont fait vibrer leurs papilles avec les saveurs afro. Le tout dans une ambiance musicale et un show...
