L’hamburger n’a rien perdu de sa popularité d’antan. Pilier de la gastronomie américaine, il continue d’étendre sa zone d’influence. Ce classique incontournable de la street food s’invite depuis quelques années aux tables des cuisines africaines. Et trois enseignes...
L'été est enfin arrivé. C’est l'éloge des moments simples et gourmands de partage. Et parce qu'été rime avec convivialité, soleil et voyage, donnons un goût exotique et festif à cette saison. Avec notre sélection afro gourmande qui fleure bon les vacances.Ça va être...
L’été tarde à venir. Mais il n’est pas question de ne pas en profiter. Alors lançons l’ouverture de cette saison estivale en invoquant les saveurs ensoleillées aux goûts d’ailleurs pour des apéritifs, des barbecues, des pique-niques aux senteurs afro. Voilà notre...
Le rendez-vous annuel afro-auvergnat ouvre sa 2ème édition en ce mois de juin. Le Clermont Afro’Fest veut réconcilier l'africanité avec le monde contemporain. Et c’est sous le thème des rites d’initiation que ce festival plonge le centre de la France dans une...
Ce début de mois de juin a été marqué par le coup de sifflet final de la première édition de la Coupe d'Afrik des Cuisines. Les deux derniers candidats ont marqué leur terrain pour sortir l’unique plat aux saveurs victorieuses. Dans l’espoir d’être le vainqueur de ce...
Pour ce weekend de Pentecôte, l’esprit de la mode et de la gastronomie africaine ont pris place à la Maison Montmartre à Paris. Initiés, amateurs et fins gastronomes ont fait vibrer leurs papilles avec les saveurs afro. Le tout dans une ambiance musicale et un show...
