(Re)découvrir les cuisines africaines dans un cadre agréable. Et déguster de la cuisine africaine à valeur sûre, ce sont les promesses de ces chaînes de restaurants africains implantées en France. Présents sur le territoire français surtout dans la capitale, elles...
L'Arche Culinaire Africaine est la nouvelle scène culinaire afro en marge des Jeux Olympiques de Paris portée par le chef Christian Abegan. Ce concept d’un nouveau genre est le podium de la culture culinaire continentale africaine. Il promeut la créativité...
L'été est enfin arrivé. C’est l'éloge des moments simples et gourmands de partage. Et parce qu'été rime avec convivialité, soleil et voyage, donnons un goût exotique et festif à cette saison. Avec notre sélection afro gourmande qui fleure bon les vacances.Ça va être...
L’été tarde à venir. Mais il n’est pas question de ne pas en profiter. Alors lançons l’ouverture de cette saison estivale en invoquant les saveurs ensoleillées aux goûts d’ailleurs pour des apéritifs, des barbecues, des pique-niques aux senteurs afro. Voilà notre...
Pour ce début d’été, le restaurant Shôkut lance un concept aussi innovant que savoureux. L’heure de l’apéritif mais avec des beignets africains. Le chef Aboubakar Nfefena à l’initiative de cette idée veut partager ce souvenir lointain et offrir ce délice africain à la...
Pour ce début de mois de juillet, le festival Saveurs de la Mer jette une vague iodée sur nos papilles dans le nord de la Tunisie. La programmation met à l’honneur le patrimoine tunisien avec un grain de sel supplémentaire pour les traditions et l’héritage bizertins...
