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Un dîner des Arts & de la Culture aux saveurs afro fusion

Un dîner des Arts & de la Culture aux saveurs afro fusion

par Ella David | Oct 11, 2024 | Actu food, Société

Pour sa 4e édition à Paris, le dîner de gala des Arts & de la Culture a mis à l’honneur les talents qui illuminent l’art et la culture, en France et à l’international. Mais pas que. Cette année, l’art culinaire a eu une place de maître avec un dîner...
Sélection Afrique Coupe du Monde de la Pâtisserie 2024 : qui est en lice ?

Sélection Afrique Coupe du Monde de la Pâtisserie 2024 : qui est en lice ?

par Ella David | Oct 3, 2024 | Actu food, Société

A la découverte des talents du continent africain, le domaine de la pâtisserie n’y échappe pas. Ce mois de septembre a vu les sélections continentales africaines de la Coupe du Monde de la Pâtisserie au Maroc. Et les meilleures équipes parmi les meilleurs ont arraché...
Qui est sur le podium du Bocuse d’Or Africa 2024 ?

Qui est sur le podium du Bocuse d’Or Africa 2024 ?

par Ella David | Oct 1, 2024 | Actu food, Société

Le concours culinaire immanquable, le Bocuse d’Or, a créé des surprises lors de la sélection Afrique, avec ses étapes inévitables. Cette année, le Bocuse d’Or Africa a mis la lumière sur les futurs talents de demain et révélé le trio de tête dans la capitale...
« Les 10 jours les plus gourmands de l’année » à Abidjan

« Les 10 jours les plus gourmands de l’année » à Abidjan

par Ella David | Sep 25, 2024 | Actu food, Société

Le mois d’octobre s’annonce gourmand dans la capitale ivoirienne. La Promenade Culinaire d’Abidjan débarque avec encore plus de douceurs et de saveurs. Les restaurants présents vont faire vivre aux clients des expériences gustatives et des moments inoubliables...
Shôkut : la culture du burger aux féculents africains

Shôkut : la culture du burger aux féculents africains

par Ella David | Sep 18, 2024 | Actu food, Culture

Il y a environ un an, le chef, Aboubakar Nfefena a lancé son restaurant, Shôkut. Le concept est clair. Être l’étendard du burger où les féculents africains sont rois. Cet univers culinaire entre multiculturalisme et street food, le chef le caractérise sans limite. «...
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