par Ella David | Jan 21, 2025 | Actu food, Culture
Le concept d’un nouveau genre, l’Arche Culinaire Africaine, est inarrêtable. Depuis son lancement, en août, la nouvelle scène culinaire continue à porter le flambeau d’une gastronomique durable africaine mettant en avant des produits d’exception, des épices méconnues...
par Ella David | Déc 17, 2024 | Actu food, Culture
Pour ce 9e volet, la plateforme d’échanges et d’innovations, MOCA, a célébré et propulsé les Industries Culturelles et Créatives Africaines et de la diaspora sur le devant de la scène parisienne. Par sa vision, elle œuvre à la création d’opportunités et au...
par Ella David | Nov 1, 2024 | Actu food, Société
Ce mois de novembre débute avec des saveurs d’ailleurs puisque la Semaine de la Gastronomie Africaine prend place à Paris. Pour ce nouveau volet porté par le mouvement de l’Arche Culinaire Africaine, plein phare sur la richesse et la diversité des goûts d’Afrique,...
par Ella David | Sep 4, 2024 | Actu food, Culture
C’est en plein cœur de Paris que l’Arche Culinaire Africaine a clôturé sa première saison. Pour cette dernière escale gastronomique, la nouvelle scène culinaire africaine portée par le chef Christian Abegan, a mis en valeur l’excellence culinaire africaine. Pour...
