par Ella David | Jan 9, 2025 | Actu food, Culture
Promoteur de la richesse culinaire de la Martinique, le jeune entrepreneur Harold Beaudry, met en avant l’un des fleurons du patrimoine gastronomique de son île, le fameux pain au beurre et son chocolat créole. Par sa démarche sur les réseaux sociaux, il hisse haut...
par Ella David | Déc 23, 2024 | Actu food, Société
Il n’est jamais trop tard pour faire plaisir. Et pour ce noël encore moins. Et quoi de mieux que des présents aux saveurs d’ailleurs qui font du bien au palais et à l’âme. Cette année avec notre sélection de cadeaux afro gourmands, festoyez avec goût en offrant un ou...
par Ella David | Déc 19, 2024 | Actu food, Société
Pour cette deuxième édition, le Marché des Cuisines du Monde a mis à l’honneur la culture culinaire de la Côte d’Ivoire à Paris. Pour ce volet spécial fête où le pays se distingue de différentes manières, la cheffe Fatoumata Meité a fait le choix de proposer des...
par Ella David | Déc 17, 2024 | Actu food, Culture
Pour ce 9e volet, la plateforme d’échanges et d’innovations, MOCA, a célébré et propulsé les Industries Culturelles et Créatives Africaines et de la diaspora sur le devant de la scène parisienne. Par sa vision, elle œuvre à la création d’opportunités et au...
par Ella David | Déc 13, 2024 | Actu food, Société
En ce mois de décembre, les patrimoines gastronomiques de plusieurs pays sont en fête. C’est au cœur de Paris qu’ils étaleront leurs richesses culinaires lors du Marché des Cuisines du Monde. Les curieux, les gourmands avides de saveurs d’ailleurs souvent sous les...
