Du 9 au 11 juin au Carreau du Temple, Paris s’est embaumé des effluves de ce spiritueux incontournable reconnu internationalement et produit sur les territoires afro, le rhum.
Terroirs, savoir-faire et expressions du rhum
De sa robe cristalline aux teintes les plus profondes, en passant par une palette aromatique d’une remarquable richesse, le rhum a fait voyager les visiteurs pendant trois jours. Placée sous le signe de « Terres et Territoires de Rhum », cette édition 2026 du Mondial du Rhum a mis en lumière le patrimoine, l’histoire et les savoir-faire qui façonnent les grands terroirs rhumiers, sans oublier les innovations qui dessinent l’avenir de la filière.
Passionnés de rhum, acheteurs, cavistes, distributeurs, influenceurs, experts, représentants des institutions et amoureux de la culture rhumière se sont donné rendez-vous pour (re)découvrir, déguster et célébrer cette eau-de-vie porteuse d’une mémoire, d’histoires et de savoir-faire. Au fil des allées, le savoir-faire écoresponsable de la marque cap-verdienne Cabral & Martins a côtoyé l’engagement des punchs Mabi pour la préservation et la valorisation des fruits locaux de Guadeloupe, tout droit venus de l’île Papillon. Plus loin, Mana’o a mis à l’honneur son terroir polynésien à travers une démarche biologique exigeante, tandis que la marque On Ti Dousé a affirmé son esprit créatif et innovant, illustrant toute la diversité des expressions du rhum. Autant d’univers qui témoignent de la diversité de la filière, parmi les nombreuses maisons et distilleries venues partager leur vision du rhum.
Quand le rhum célèbre ses territoires
À ce Mondial du Rhum, l’héritage rhumier s’est exprimé dans toute sa diversité. Des profils gustatifs, du sucré au boisé, de l’épicé au plus sec, se sont mêlés à de riches palettes aromatiques où se répondaient des notes minérales, fruitées et florales, offrant aux visiteurs un véritable voyage sensoriel.
C’est dans cette ambiance que cette édition a été marquée par une première avec les Mondial du Rhum Awards, organisés en partenariat avec Gault & Millau, avec l’ambition de faire évoluer le regard porté sur le rhum. Ils n’ont ainsi « pas distingué des bouteilles, mais des territoires, des savoir-faire et les femmes et les hommes qui les font vivre ».
Quatre territoires ont ainsi été distingués : Haïti, pour l’ancienneté et la richesse de sa tradition rhumière ; la Corse, pour son expérimentation de la culture de la canne à sucre en climat méditerranéen ; la Polynésie française, pour le développement responsable d’une filière de rhum pur jus de canne ; et la Guadeloupe, pour son ambition de devenir un territoire pilote du spiritourisme français.
Au fil de cette édition, le Mondial du Rhum a raconté bien plus que des spiritueux : il a donné à voir des terroirs, une mémoire agricole, des défis climatiques et une nouvelle manière de voyager à travers les cultures et les savoir-faire.
Alors, vous embarquez avec nous pour de nouvelles aventures en terres rhumières ?
