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Plus que jamais « de la ferme à l’assiette » au FESMA

Plus que jamais « de la ferme à l’assiette » au FESMA

par Ella David | Mai 10, 2024 | Actu food, Société

L’évènement annuel, le Festival international la marmite (FESMA), repart dans la capitale togolaise. A partir de mi-mai, toute une programmation va promouvoir la consommation locale sur l’ensemble de la chaine alimentaire. Comme chaque année, le FESMA va fédérer les...
Demi-finale du concours culinaire africain parisien

Demi-finale du concours culinaire africain parisien

par Ella David | Mai 7, 2024 | Actu food, Société

La première édition de la Coupe d’Afrik des Cuisines tire vers sa fin. Les derniers candidats en lice vont jouer de virtuosité avec les produits afro, ce samedi 11 mai. Devant un parterre de juges, les amateurs de gastronomies africaines vont embaumer les rues...
Un “food safari” avec le voyagiste Harmattan Birds

Un “food safari” avec le voyagiste Harmattan Birds

par Ella David | Mai 3, 2024 | Actu food, Business

Harmattan Birds, le tour opérateur axé sur du sur-mesure pour des expériences exclusives et immersives, propose de découvrir la richesse culturelle du Ghana mais aussi culinaire par un “food safari”. Le royaume Ashanti. Les montagnes Volta. Le safari en Savannah....
Saveurs de Mon Pays : militant du patrimoine culinaire tunisien

Saveurs de Mon Pays : militant du patrimoine culinaire tunisien

par Ella David | Avr 30, 2024 | Actu food, Culture

L’association Saveurs de Mon pays met la lumière sur l’un des patrimoines immémorials de la Tunisie : sa gastronomie. Pionnière dans les événements culinaires, cette structure porte le flambeau de préserver et de faire connaître l’héritage de la cuisine...
Quand la gastronomie afro s’invite chez les Miss

Quand la gastronomie afro s’invite chez les Miss

par Ella David | Avr 26, 2024 | Actu food, Culture

Pour cette 10e édition du concours de beauté Miss Côte d’Ivoire France, les candidates à la couronne sortent pour une activité ludique et pleine de goût à Paris. Les miss participent à un atelier culinaire à la découverte de l’art culinaire africain. Où les plats...
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