par Ella David | Août 13, 2024 | Actu food, Business
(Re)découvrir les cuisines africaines dans un cadre agréable. Et déguster de la cuisine africaine à valeur sûre, ce sont les promesses de ces chaînes de restaurants africains implantées en France. Présents sur le territoire français surtout dans la capitale, elles...
par Ella David | Août 7, 2024 | Actu food, Culture
L’Arche Culinaire Africaine est la nouvelle scène culinaire afro en marge des Jeux Olympiques de Paris portée par le chef Christian Abegan. Ce concept d’un nouveau genre est le podium de la culture culinaire continentale africaine. Il promeut la créativité...
par Ella David | Juil 26, 2024 | Actu food, Société
L’été est enfin arrivé. C’est l’éloge des moments simples et gourmands de partage. Et parce qu’été rime avec convivialité, soleil et voyage, donnons un goût exotique et festif à cette saison. Avec notre sélection afro gourmande qui fleure bon les...
par Ella David | Juil 17, 2024 | Actu food, Société
L’été tarde à venir. Mais il n’est pas question de ne pas en profiter. Alors lançons l’ouverture de cette saison estivale en invoquant les saveurs ensoleillées aux goûts d’ailleurs pour des apéritifs, des barbecues, des pique-niques aux senteurs afro. Voilà notre...
par Ella David | Juil 12, 2024 | Les goûts, Portrait
La cheffe Anansa Simion connue sur les réseaux sociaux sous le pseudonyme Spicy Ananas se dévoile au travers de sa cuisine. Elle œuvre sans gluten et derrière les fourneaux pour mettre la lumière sur la cuisine créole qu’elle affectionne. « Je valorise les produits...
