par Ella David | Oct 18, 2024 | Les goûts, Recettes
Envie d’un Jollof rice facile à cuisiner ? Découvrez notre recette goûtue, naturelle et de tradition ancestrale du Jollof rice tant prisée en Afrique de l’Ouest. Aussi appelé riz Jollof, c’est le plat réconfortant qui apporte une nouvelle saveur à votre riz sans...
par Ella David | Oct 17, 2024 | Actu food, Business
Le jollof, l’un des patrimoines culinaires d’Afrique a été mis à la portée de tous. Scoop. La marque Foody Goody de l’entrepreneuse Goody a mis sur le marché cet héritage emblématique souvent disputé. Cette saveur, ce goût représentatif de la sauce jollof est...
par Ella David | Oct 1, 2024 | Actu food, Société
Le concours culinaire immanquable, le Bocuse d’Or, a créé des surprises lors de la sélection Afrique, avec ses étapes inévitables. Cette année, le Bocuse d’Or Africa a mis la lumière sur les futurs talents de demain et révélé le trio de tête dans la capitale...
par Ella David | Sep 13, 2024 | Actu food, Business
Ce mois de septembre a débuté avec l’un des salons phares de la gastronomie française, le festival Sirha Omnivore. Et cette année, le volet parisien a fait parler de lui en ouvrant ses portes à la scène afro. Les acteurs venant de l’écosystème africain ont montré leur...
