par Ella David | Oct 24, 2025 | Actu food, Société
Le Bénin passe à table pour La Promenades Culinaire de Cotonou, l’événement qui met en lumière la créativité des chefs, les produits du terroir béninois et les adresses gourmandes. Menus spéciaux, expériences gustatives, saveurs du monde et cuisine locale revisitée....
par Ella David | Avr 29, 2025 | Actu food, Société
Dakar Restaurant Week by COWAF remet le couvert pour la quatrième fois. Dès le premier weekend de mai, une expérience immersive dans l’univers culinaire sénégalais va débuter. Et plusieurs restaurants de la capitale vont offrir une bulle gastronomique pendant une...
par Ella David | Jan 21, 2025 | Actu food, Culture
Le concept d’un nouveau genre, l’Arche Culinaire Africaine, est inarrêtable. Depuis son lancement, en août, la nouvelle scène culinaire continue à porter le flambeau d’une gastronomique durable africaine mettant en avant des produits d’exception, des épices méconnues...
par Ella David | Oct 22, 2024 | Actu food, Société
Le concept novateur, déjà vu en Occident où des restaurants d’exception ouvrent leurs portes, revient de plus belle dans les capitales béninoises. Pour 2024, La Promenade Culinaire de Cotonou fait plein phare sur les établissements et aussi et surtout sur les goûts...
par Ella David | Oct 11, 2024 | Actu food, Société
Pour sa 4e édition à Paris, le dîner de gala des Arts & de la Culture a mis à l’honneur les talents qui illuminent l’art et la culture, en France et à l’international. Mais pas que. Cette année, l’art culinaire a eu une place de maître avec un dîner...