La scène culinaire afro au Sirha Omnivore

La scène culinaire afro au Sirha Omnivore

Ce mois de septembre a débuté avec l’un des salons phares de la gastronomie française, le festival Sirha Omnivore. Et cette année, le volet parisien a fait parler de lui en ouvrant ses portes à la scène afro. Les acteurs venant de l’écosystème africain ont montré leur...