par Ella David | Oct 3, 2024 | Actu food, Société
A la découverte des talents du continent africain, le domaine de la pâtisserie n’y échappe pas. Ce mois de septembre a vu les sélections continentales africaines de la Coupe du Monde de la Pâtisserie au Maroc. Et les meilleures équipes parmi les meilleurs ont arraché...
par Ella David | Juin 28, 2024 | Actu food, Culture
Pour ce début de mois de juillet, le festival Saveurs de la Mer jette une vague iodée sur nos papilles dans le nord de la Tunisie. La programmation met à l’honneur le patrimoine tunisien avec un grain de sel supplémentaire pour les traditions et l’héritage bizertins...
par Ella David | Juin 26, 2024 | Actu food, Culture
La gastronomie tunisienne foisonne d’héritages merveilleux. Elle est composée d’une multitude de recettes et de mets plus succulents les uns que les autres. Le choix n’est pas facile. Alors deux chefs renommés tunisiens ont dévoilé leur Top 5 des plats emblématiques...
par Ella David | Juin 12, 2024 | Actu food, Culture
L’association militante de sauvegarde du patrimoine culinaire tunisien, Saveurs de Mon Pays, se tourne vers les rivages du territoire avec l’événement Saveurs de la Mer. Cette manifestation d’envergure de ce mois de juillet met la lumière sur la richesse et l’héritage...
