par Ella David | Juil 11, 2025 | Adresses, Les goûts
Lyon n’a jamais eu peur de se lécher les babines. Capitale de la gastronomie française, elle se prête à toutes les audaces culinaires. La gastronomie afro y trace désormais sa route dans un univers en pleine effervescence. Parmi les adresses qui mettent du soleil dans...
par Ella David | Sep 10, 2024 | Actu food, Business
Avec “Buns & Spices”, le nouveau concept de burgers afro, la tendance des burgers de spécialité prend un nouveau tournant. Entre saveurs afro et épices d’ailleurs, le symbole de la gastronomie américaine prend des couleurs et du goût. L’enseigne “Buns &...
par Ella David | Sep 6, 2024 | Actu food, Société
L’hamburger n’a rien perdu de sa popularité d’antan. Pilier de la gastronomie américaine, il continue d’étendre sa zone d’influence. Ce classique incontournable de la street food s’invite depuis quelques années aux tables des cuisines africaines. Et trois enseignes...
par Ella David | Juil 2, 2024 | Actu food, Business
Pour ce début d’été, le restaurant Shôkut lance un concept aussi innovant que savoureux. L’heure de l’apéritif mais avec des beignets africains. Le chef Aboubakar Nfefena à l’initiative de cette idée veut partager ce souvenir lointain et offrir ce délice africain à la...
