par Ella David | Fév 7, 2025 | Les goûts, Portrait
Entre récit, gastronomie d’ailleurs et d’ici, Senda David Waguena, raconte l’Autre dans sa cuisine. Tantôt conteur, tantôt historien, le chef cuisinier aux multiples origines, dessine sa cuisine au gré des histoires et des rencontres de sa vie. Derrière ses fourneaux,...
