par Ella David | Mar 21, 2025 | Actu food, Culture, Non classé, Société
Le mois dernier a été marqué par un événement culinaire commémorant le Black History Month. En plein Paris, un déjeuner privé orchestré par la cheffe Sonia Marty Sokouri et la marque Sunnali, a célébré ce moment en proposant une expérience gustative autour d’un...
par Ella David | Juil 12, 2024 | Les goûts, Portrait
La cheffe Anansa Simion connue sur les réseaux sociaux sous le pseudonyme Spicy Ananas se dévoile au travers de sa cuisine. Elle œuvre sans gluten et derrière les fourneaux pour mettre la lumière sur la cuisine créole qu’elle affectionne. « Je valorise les produits...