par Ella David | Nov 28, 2025 | Actu food, Culture, Société
Après Hilda Baci (Nigéria), qui a marqué 2023 avec son record de marathon culinaire, puis Evette Quoibia (Libéria/Australie) en février 2024, c’est désormais Akpéné Dodoh qui entre dans la course. Food entrepreneur d’origine togolaise et béninoise, elle s’apprête à...
par Ella David | Oct 24, 2025 | Actu food, Société
Le Bénin passe à table pour La Promenades Culinaire de Cotonou, l’événement qui met en lumière la créativité des chefs, les produits du terroir béninois et les adresses gourmandes. Menus spéciaux, expériences gustatives, saveurs du monde et cuisine locale revisitée....
par Ella David | Oct 22, 2024 | Actu food, Société
Le concept novateur, déjà vu en Occident où des restaurants d’exception ouvrent leurs portes, revient de plus belle dans les capitales béninoises. Pour 2024, La Promenade Culinaire de Cotonou fait plein phare sur les établissements et aussi et surtout sur les goûts...